Revient is een gemoedelijke brasserie gespecialiseerd in ribbetjes à volonté, gebraden kippen en fondues van de beste kwaliteit.
Onze gerechten worden vergezeld met heerlijke aardappeltjes of frietjes. Daarnaast kunnen er ook side dishes besteld worden. Achteraan het restaurant is er een ruime apero bar met een verwarmd binnen- en buitenterras die zicht geeft op de tuin en onze chalet. Deze kan geboekt worden voor uw privé-feesten of voor grote groepen. De Chalet kan geboekt worden tot 36 personen en privé feestenzijn mogelijk tot 150 personen.
Hey, psst, kom nog eens langs. We zitten met een nieuwe kok!
Jaarlijks verlof 2024
Vanaf zondag 07 april t/m donderdag 18 april
Onze menu’s
In onze chalet voor groepen
minimum 4 personen tot max 50 personen
Fondue 300 gr vlees
Chateaubriand “Tache Noire” / varkenshaas / kip
sla, 3 sausjes en frieten
€ 36,00
Al onze menu’s en gerechten zijn ook beschikbaar voor Takeway
Onze kaart
Duo van wildterrine - toast brioche - confit - zuurtjes
€ 15.50
Geflambeerde escargots de Bourgogne met absint - brood
€ 16,00
Toast champignon revesité - espuma van truffel - peterseliegelei
€ 19.50
Kaaskroketten
€ 13,00
Garnaalkroketten
€ 17,00
Duo kaas- en garnaalkroket
€ 16,00
Ribbetjes a volonté - sla - aardappel in de schil
natuur - gekruid - zoet/zuur - maison
€ 28,00
1/2 kip natuur met sla en verse frietjes
€ 22,00
1/2 kip maison zoet/zuur met sla en verse frietjes
€ 22,00
Steak Blanc-Blue op Grill met sla en verse frieten
€ 26.50
Mix Grill voor 2 personen - halve kipfilet - halve spare-rib - 1/2 steak Blanc-Blue - 3 gamba's
€ 32,00/ PP
Côte à l'os (2 personen) met sla - saus naar keuze en verse frietjes
€ 38,00/pp
Vol au Vent maison van hoevekip / kalfgehaktballetjes / boschampignon met verse frieten
€ 26.50
Stoverij maison van varkenswangetjes met sla en verse frietjes
€ 25,00
Slibtongen (3 stuks) met sla en verse frietjes
dagprijs
Hertefilet - peertje - pastinaakpurée - portosaus - aardappelspar
€ 34.50
Suprème van Fazant filet gebakken - savooi met boschampignons en spek - aardappelpurée - witloof - cognacsaus
€ 32.50
Extra: Pepersaus - Champignon saus- roquefort
Bearnaise - Choron
€ 4,00€ 5,00
Extra Side dishes: verse frietjes - kroketten - witloofsalade - salade met dressing
€ 4,00
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
Vegetarische salade
€ 24,00
Groenten quiche
€ 22,00
Ribbetjes met verse frietjes + kinderijsje
€ 16,00
Kipfilet met appelmoes en verse frietjes + kinderijsje
€ 16,00
Extra kinderijsje
€ 5,00
Dame blanche
€ 10,00
Tarte Tatin - vanille ijs - slagroom
€ 13,00
Crême brûlée
€ 11,00
Sabayon (min 2 personen)
€ 13,00/ pp
Ons concept
Zaakvoerder Antoine “Tony” Simons en zijn team verwelkomen u met open armen voor een ongedwongen avond in een leuk kader waar heerlijk tafelen en memorabele momenten hand in hand samengaan.
Voor ons staan vlees van de bovenste kwaliteit en een gezellige avond onder vrienden of familie bovenaan. Revient garandeert u een ontspannende avond.
Ons vlees wordt langzaam gegrild en gaart op die manier heel zachtjes zodat die sappig en boordevol smaakt blijft.
Varkensvlees van de beste kwaliteit
Varkensvlees bevat veel voedingsstoffen: mineralen zoals ijzer en zink en vitamine B1, B6 en B12. Varkensvlees wordt vaak bestempeld als vet en calorierijk, maar dat is onterecht. Net zoals andere dieren heeft het varken magere en vettere delen. De sparerib is één van de meest populaire stukken vlees. Hoewel het ook te boek staat als magere ribbetjes of varkensribbetjes, blijft spareribs in de volksmond het populairst.
Gevogelte van de beste kwaliteit. Waarom? Wij kopen lokaal en controleren de kwaliteit!
Een kwaliteitsvolle kip geboren en gekweekt in Deinze. Binnen het Gallux concept hebben we elke schakel van het kweekproces in handen. Alle stappen van ei tot bil, een garantie op kwaliteit.
Voldoende scharrel ruimte, afleidingsmateriaal in de stal en natuurlijk daglicht zijn onze recepten om onze kip op een respectvolle manier te behandelen. Onze volledig plantaardige veevoeders zijn een garantie op de smaakvolle kip zoals u die kent van vroeger.
Cadeaubon
Schenk een cadeaubon van Revient en je geeft meteen een unieke én culinaire ervaring cadeau. Ongetwijfeld succes!
Of het nu voor vrienden, familie of een collega een cadeaubon is steeds een goed idee en bovendien bepaal je helemaal zelf het bedrag. Handig toch?
![Cadeaubon](https://www.revient.be/wp-content/uploads/2020/03/Cadeaubon_mockup.jpg)
Contacteer ons
Openingsuren
Maandag-dinsdag: Gesloten
Woensdag: 17:30 – 23:00
Donderdag: 17:30 – 23:00
Vrijdag: 17:30 – 01:00
Zaterdag: 17:30 – 01:00
Zondag: 12:00 – 15:00 & 17:30 – 22:00
Ook geopend maandag tot en dinsdag voor groepen vanaf 36 personen